Crema al Tartufo Nero

Description

Ingredienti:

• Tartufo nero (Tuber melanosporum) 5%
• Panna
• Burro
• Parmigiano reggiano
• Sale
• Pepe

Istruzioni:

1. Scaldare la crema al tartufo a fuoco lento, mescolando continuamente, fino a quando non sarà ben calda.
2. Condire primi piatti, secondi piatti o spalmare su crostini o pane.

Suggerimenti:

• La Crema al Tartufo Nero può essere utilizzata per condire una varietà di primi piatti, come pasta, risotto o gnocchi.
• La Crema al Tartufo Nero può essere utilizzata anche per condire secondi piatti, come carne o pesce.
• La Crema al Tartufo Nero è perfetta per essere spalmata su crostini o pane come antipasto o aperitivo.

Informazioni nutrizionali:

• Calorie: 200 per porzione (2 cucchiai)
• Grassi: 15 grammi per porzione (2 cucchiai)
• Proteine: 5 grammi per porzione (2 cucchiai)
• Carboidrati: 10 grammi per porzione (2 cucchiai)

Valori nutrizionali:

• Vitamina A: 20% del valore giornaliero raccomandato (VDR)
• Vitamina C: 30% del VDR
• Calcio: 15% del VDR

Allergeni:

• Latte e derivati
• Uova
• Sedano
• Solfiti